Slim koken

Omschrijving

Het boek begint met een aantal hoofdstukken over manieren waarop goedkope maaltijden van € 5,- voor vier personen op tafel gezet kunnen worden. Een lijstje met het benodigde keukengerei en diverse smaakmakers zijn opgenomen, en hoe je een plan maakt voor budgetkoken. Ook aan algemenere zaken zoals verzekeringen en het op een goedkopere manier wassen van kleding wordt aandacht geschonken. Daarna volgen de recepten ingedeeld naar vlees en kip, vis, soep, vegetarisch en bijgerechten. De gerechten zijn uiterst eenvoudig te bereiden, bevatten zoveel mogelijk verse (seizoensgebonden) ingrediënten en zijn door de gevarieerdheid erg aantrekkelijk.